• 第二十三屆中國零售業博覽會 2021.11.18-2021.11.20國家會展中心(上海)

未來十年:最大的變量和決定因素是消費者--中國全零售大會

2019-12-19 18:09:30
會議時間:2019.11.07
會議地址:青島世界博覽城

2019年是中國零售業極富戲劇性的一年,幾家知名外資零售品牌對進出中國市場做出截然相反的選擇,映射出行業發展蘊含的不確定性。11月7-9日,由中國連鎖經營協會主辦的“2019中國全零售大會”在青島世博城國際會議中心舉行。會議期間,與會代表重點圍繞“下一年和下一個十年的零售布局”這一命題進行了深入探討,在分析短期和中長期諸多不確定性的基礎上,探尋確定性趨勢,規避方向性風險,抓住戰略性機遇,實現行業和企業的可持續發展。此次大會吸引了近千家企業和機構,共計三千余名代表參加。

91.jpg

92.jpg

        11月8日,中國連鎖經營協會會長裴亮代表主辦方發表主旨演講。裴亮會長首先對大會主題“下一年和下一個十年”進行了解讀。他表示,“不同崗位、不同企業的零售同仁,對于未來十年可能會有很多暢想和關注的問題,切入點也會不一樣。但是身處零售業,大家在思考問題時有一個共同的切入點,那就是消費者。未來十年發展中,最大的變量和決定因素就是消費者。”

        隨后,裴亮會長分析了未來十年中國經濟、人口、城市的宏觀變化,并展望了未來零售業可能出現的相應趨勢。

        伴隨中國進入老齡化社會,未來零售業大有可為

93.jpg

        未來十年,65歲以上的老年人將會占總人口的10.8%,達到2.58億人,這是未來十年的一個巨大增量。同時,由于進入老齡化的增量大多是60后和65后,他們是改革開放最早富裕起來的一批人。因此,未來老齡化社會帶給零售業的將是一座巨大的金礦,一個充滿潛力的市場。隨著中國進入老齡化社會,零售業應該做什么樣的準備和變革?日本給我們提供了變革的經驗。門店商圈覆蓋的半徑可能會變小,這意味著門店形態要做出調整;適應老年人的產品增長空間會變得非常巨大,例如健康產品、老年服務市場,以及面向老年的新服務等。

        三四線城市人口波動,對零售業既是機遇也是挑戰

94.jpg

        除了人口變化,地區的分布也將發生變化,其總趨勢是人口會進一步向大城市集中,中小城市人口流失的情況會進一步加劇。隨著一二線零售市場競爭加劇,三四線城市的下沉會成為很多零售商一個必然選擇。

同時,城市化的進程還在繼續,到2030年,中國城鎮化率將從目前的59.6%提高到71%。隨著城鎮化進一步發展,將會有更多人進入城市,這對于零售市場而言也是一塊巨大的蛋糕。

        小型化家庭出現,零售企業的應對之策

95.jpg

        2000年以后,中國的家庭規模快速地變小,三口之家、兩口之家逐漸成為主流。同時,年輕化、小型化家庭的出現,也對零售企業提出了更新、更大的需求。即食、中食、廚房替代食品都將為市場帶來巨大機會。

        低線城市有望成為線上零售和線下零售的新增長點

96.jpg

        從線上人群分布情況來看,目前三四線五線城市的滲透率比一二線市場的滲透率低30%—40%。從這一點來看,未來線上零售在三四五線城市還有增長空間。從市場門店來看,一二線市場線上的滲透率超過80%。如何將純線上流量引入實體門店,實體門店如何分享線上客戶蛋糕,提高轉化率使全渠道能夠得到更好的發展將會成為重要課題。

目前,線上消費人群的主體年齡在35歲以下,但是隨著生鮮電商和全渠道的發展,這種結構可能也會發生新的變化。這其中,人口的數量、結構區域的分布,是非常重要的一個因素。

        零售業需要抓住消費增長趨勢,轉化成新的增長空間

97.jpg

        GDP增長,是消費增長的基礎。GDP增長放緩,是不是意味著消費同步減少,這也是值得思考的問題。由于GDP增長放緩,投資減少,那么相應地消費對于經濟的貢獻占比就會提高。

        目前,中國消費占比GDP總額為36%,美國是63%。因此從消費增長的空間來看,我們有一個巨大的市場。但是也可以看到,中國零售占GDP總額為44%,比美國還要高。因此,未來消費的增長空間巨大,但是零售的增長空間未必能夠同步增長。零售業需要抓住消費增長趨勢,轉化成新的增長空間。

        5G、物聯網等新技術的發展,將助力中國零售業技術創新繼續保持領先地位

98.jpg

        未來技術對于零售布局的影響,會越來越大。對于未來技術的變遷,可以從三個角度進行展望。

首先,基礎技術層面,目前影響中國零售業最大的一個基礎因素是支付。中國的移動支付滲透率,是中國零售業數字化水平領先世界的最大驅動因素之一。未來,中國基礎技術的發展,尤其是近期熱議的5G、區塊鏈等新技術的發展,將成為中國零售業技術應用持續領先的一個重要保障基礎。

        平臺層面,現在社交平臺尤其是購物平臺是線上流量的主要入口,在未來,私域流量也可能會逐漸地成為零售企業的一個重要流量入口支撐。

        從實際應用情況來看,目前數字化應用從以營銷系統為主導,逐漸轉向了各個業務環節的數字化。業務的數字化、智能化,意味著零售企業的中后臺能夠得到快速地提升,同時企業業務的解決方案,技術應用水平也會逐漸地提升。

        零售業未來十年必選項

        零售業在下一個十年會有哪些基礎性的變化和趨勢?

        1、零售業務全面數字化、智能化。從前臺轉向中后臺,商品、人員、協同都會全面實現數字化。

        2、全渠道成為零售的標配。

        3、零售業人員與組織大變化。在數字化的驅動下,零售業的傳統崗位如收銀、理貨等等都會大幅度地減少。同時,隨著5G的發展,無人店可能會形成新一波發展機會。

        4、雙重角色:零售商可能同時成為商品提供者+內容提供者。例如,加工、半成品、用貨上門等圍繞商品的服務,圍繞體驗的活動,例如社區活動、體驗式服務,營銷服務等衍生服務。

        5、零售之輪繼續旋轉。所謂“零售輪”理論,是零售業普遍認同的觀點。伴隨著效率更高、價格更低的新業態的出現,會形成新一輪零售業態的變遷和新的零售業態生命周期。

        未來零售創新,對于高效低價的零售業永遠有機會。同時,零售企業圍繞降低成本,提供更高性價比的商品,才能夠最終在未來發展中保持自己的競爭優勢,獲得可持續的發展。


桃花视频在线观看免费观看